Brot backen bei der Windmühle Retz (1a)

28. Juni 2022

In der letzten Schulwoche standen für die 1A einige Ausflugshighlights auf dem Programm.

Gleich am Montag starteten wir bei bestem Sommerwetter mit dem Zug nach Retz und wanderten über den historischen Hauptplatz hinauf zur Windmühle. Dort lernten wir nicht nur wie man Brot bäckt, sondern auch sehr viel über das Leben und die mühselige Arbeit des Müllers früher. Anschließend wurde selbst gebacken: Kreative Weckerl aus Vollkornweizenteig wurden geformt und Roggenteigfladen ausgerollt und gebacken. Unsere selbstgemachten Weckerl und die Fladen mit Butter schmeckten ausgezeichnet!

Juni 2022