Unsere dritten Klassen besuchten die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in der Erdbergstrasse 70, die zu unserem Schulverein gehört. Dort durften sie nicht nur ihre eigenen Burger kreieren, sondern auch Werbevideos produzieren und ernährungswissenschaftliche Hintergründe zu den Zutaten erwerben, und bekamen einen Einblick in die Preiskalkulation und Vermarktung des „Erdburgers“!